Nannochloropsis es un género de microalgas muy pequeñas (2–5 µm), principalmente marinas, del grupo de las eustigmatofíceas. Sus células son esféricas, sin flagelos, y contienen clorofila a (carecen de clorofila b y c). Destaca por su alto contenido en lípidos y, en particular, en EPA (ácido eicosapentaenoico, un omega-3), lo que la hace muy estudiada para acuicultura y biocombustibles.
Características
- ▪Célula esférica diminuta (2–5 µm), sin flagelos.
- ▪Solo clorofila a (sin clorofila b ni c).
- ▪Alto contenido en lípidos y en EPA (omega-3).
- ▪Cultivo robusto en medio marino o salobre.
Cultivo
Se cultiva tanto en fotobiorreactores cerrados como en estanques, en medio marino o salobre. Su robustez y su alta productividad lipídica la han convertido en una de las microalgas de referencia para la producción de omega-3 y para estudios de biodiésel.
Aplicaciones
Preguntas frecuentes
Como alimento vivo y para enriquecer rotíferos y artemias por su alto contenido en EPA, un omega-3 esencial para las larvas de peces.
No exactamente: pertenece a las eustigmatofíceas. Es verde por la clorofila a, pero carece de clorofila b y c, a diferencia de las algas verdes (Chlorophyta).
Fuentes
- Richmond, A. & Hu, Q. (eds.) (2013). Handbook of Microalgal Culture: Applied Phycology and Biotechnology. Wiley-Blackwell.
- Spolaore, P. et al. (2006). Commercial applications of microalgae. Journal of Bioscience and Bioengineering, 101(2), 87–96.
- Khan, M.I., Shin, J.H. & Kim, J.D. (2018). The promising future of microalgae: current status, challenges, and optimization of a sustainable and renewable industry for biofuels, feed, and other products. Microbial Cell Factories, 17:36.
Divulgación científica basada en literatura especializada. Revisión científica: pendiente.